Pomodori secchi - gr 290


Pomodori secchi - gr 290

4,40
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I nostri Pomodori essiccati, selezionati a mano, sono arricchiti con Olio Extra Vergine di oliva e la giusta quantità di aceto e origano. Da gustare come antipasto o in fantasiosi piatti freddi.

 

  • Caratteristiche

Una conserva che parla di Puglia , del suo sole e della sua semplice genuinità.Raccolti da luglio a settembre, i pomodori sono selezionati manualmente, tagliati, salati e posti a seccare al sole su apposite griglie. Sono messi in seguito sott'olio extra vergine di oliva ed aromatizzati con origano e aceto, per un risultato veramente appetitoso.

Perfetti per preparare una deliziosa frittata rustica, insieme a ciliegine di mozzarella e foglie di basilico per realizzare fantasiosi spiedini, tritati con capperi e acciughe per profumare un hamburger, tagliati a pezzettini per dare più gusto al ragù di carne, aggiunti a quadrettini nell'impasto del pane casalingo, nell'insalata di pollo, nell'insalata di polpo con rucola nel plum-cake salato con le olive snocciolate.

 

  • Conservazione

Una volta aperto il vasetto riporlo in frigo, assicurandosi che il prodotto sia coperto da un velo di olio.

 

  • Ingredienti

Pomodori, olio extra vergine di oliva, acqua, aceto di vino, sale.
Correttore di acidità: acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Spezie, Aromi naturali.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.
Può contenere tracce di solfiti.

Senza glutine.

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